Unser ganzer Stolz
extra natives Olivenöl aus der Picual Olive
Unser Olivenöl, ein reines Naturprodukt aus Picual-Oliven, wird sorgfältig von der Baumpflege bis zur Ernte betreut. Nach der Ernte werden die Oliven zur Ölmühle gebracht, wo sie gemahlen, klassifiziert und unter strengen Hygienestandards gelagert und abgefüllt werden. Die Ölmühle arbeitet nach internationalen Qualitätsstandards (UNE EN ISO 9001:2008 und UNE EN ISO 14001:2004), zertifiziert von „BUREAU VERITAS Certification“.
Das Öl zeichnet sich durch intensive Fruchtigkeit, grüne und frische Grasnoten sowie leichte Bitterkeit und Würze aus, was es intensiv und unwiderstehlich macht.
Unsere Sorten umfassen Extra Nativ für Kochen und Verfeinern sowie Extra Nativ Gourmet, ein limitiertes, hochwertiges Gourmet-Öl mit fruchtigem Geschmack und frischem Grasduft, ideal zum Rohverzehr und Verfeinern von Speisen.